رمز گشایی از روغن سویا

روغن سویا از نگاه وب سایت تخصصی سالم زیستی

این مطلب از مجموعه مطالب ” سالم بمانید ” سایت می باشد.

(سالم بمانید مجموعه ای از دانستنی هایی مفید در مورد سالم ماندن است.)

رمز گشایی از مشخصات روغن سویا

 

طعم:

مزه خنثی

 

مناسب ترین استفاده در پخت و پز:

برای پختن مواد غذایی، تفت دادن با حرارت پایین

 

مهم ترین شاخص ارزش تغذیه ای:

سرشار از امگا ۶

 

چربی اشباع:

۱۵ درصد

 

 چربی تک اشباع نشده:

۲۵درصد

 

چربی چند اشباع نشده:

۶۰ درصد

 

چربی اشباع و چربی غیر اشباع چیست؟

چربی غیر اشباع نوعی از چربی است که در زنجیره ان دست کم یک پیوند مضاعف وجود داشته باشد. دو نوع چربی غیر اشباع داریم:
۱-تک اشباع نشده که باعث کاهش کلسترول می شوند
۲-چند اشباع نشده که خود به دو گروه اسید های چرب امگا ۳ و اسید های چرب امگا ۶ تقسیم می شوند که باعث کاهش فشار خون و جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی می شوند

چربی اشباع نوعی از چربی است که در آن پیوندهای کربنی در جداره عروق و غشای سلول ها رسوب کرده و باعث افزایش کلسترول LDL می شوند.

 

در مورد رمز گشایی از ۱۲ روغن دیگر بیشتر بخوانید.

Tags:
اولین نفری باشید که نظرتان را ثبت می کنید

ارسال پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

ارتباط با ما

لطفا نظرات، پیشنهادات و انتقادات خود را برای ما ارسال کنید.

درحال ارسال

خوراکی , پیشنهاد غذایی , سبک زندگی سالم

 وب سایت تخصصی سالم زیستی اولین مرجع عادت های سالم زندگی است که تنها به سلامتی شما می اندیشد. مطالب این سایت در پنج دسته اصلی تنظیم شده است که عبارتند از “سالم بخورید” شامل دستور انواع آبمیوه ها ،اسموتی ها ، سوپ ها و سالاد های سالم ، “سالم بشوید” مجموعه ای از توصیه ها برای کنترل و یا درمان انواع بیماری ها ، ” سالم بمانید” مجموعه ای از مطالب برای حفظ سلامتی و پیشگیری از عواملی که سلامتی را تهدید می کنند ، “سالم بخوانید” مجموعه مطالب خواندنی برای بالا بردن سطح آگاهی در مورد هر آنچه به سلامتی مربوط است و “سالم بخرید” مجموعه راهنمایی هایی برای خرید مواد غذایی و محصولا سالم. علاوه بر این یکسری مطالب جانبی تحت عنوان “پیشنهاد سالم ” ، “ضد پیشنهاد” و ” کوتاه از خانه داری” تهیه شده که در قسمت پیشنهاد سالم یکسری دستورات سالم و ساده برای انواع پیش غذاها ، تنقلات و دسر های سالم آورده که شده که می توانند جایگزین انواع ناسالم آن ها شود. در قسمت ضد پیشنهاد شما از هر چیزی که سلامتی تان را به خطر می  اندازد می خوانید و در کوتاه از خانه داری با نکات کاربردی برای خانه داری راحت تر و سالم تر آشنا می شوید.

وارد شوید

اطلاعات خود را فراموش کرده اید؟