شکر خرما جایگزین شکر تصفیه شده

شکر خرما

این مطلب از مجموعه مطالب ” سالم بخوانید ” سایت می باشد.

(سالم بخوانید مجموعه ای از دانستنی هایی است برای افزایش سطح آگاهی در مورد هر آنچه به سلامت مربوط است.)

شکر خرما جایگزین شکر تصفیه شده

می دانید که خرما یکی از مقوی ترین میوه ها و سرشار از پتاسیم ، آهن ، مس، منگنز ، منیزیم و ویتامین B6 است. همچنین خرما به کاهش کلسترول و جلوگیری از بروز حمله های قلبی کمک شایانی می کند. حال می توان خرما را به صورت شکر در آورد . اگر مایلید که این کار را در خانه انجام دهید می توانید خرما ها را در هوای گرم و خشک محیط یا در فر کاملا خشک کنید به طوری که نسوزد ولی کاملا آب میان بافتی آن خشک شود و با استفاده از دستگاه مخلوط کن (بلندر) به صورت پودری در آورید. شکر خرما را جایگزین شکر سفید کنید.

میزان کالری :

کالری شکر خرما: ۱ قاشق چایخوری ۱۱ کالری

? نحوه جایگزینی شکر خرما با شکر تصفیه شده در دستورات غذایی:

یک فنجان شکر دانه ریز= یک فنجان شکر خرما (هر فنجان تقریبا ۱۲۸ گرم است)

توجه : شکر خرما بر عکس شکر به خوبی حل نمی شود ولی در بسیاری از دستورهای کیک و شیرینی می توان از آن استفاده کرد.

Tags:
یک دیدگاه 
  1. Melanie Glastrong 1 هفته پیش

    Such a nice blog.

    I have read an amazing article here.

ارسال پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

ارتباط با ما

لطفا نظرات، پیشنهادات و انتقادات خود را برای ما ارسال کنید.

درحال ارسال

وارد شوید

اطلاعات خود را فراموش کرده اید؟