سس کارامل سالم خانگی تهیه کنید.

سس کارامل

سس کارامل سالم از نگاه وب سایت تخصصی سالم زیستی

این مطلب از مجموعه مطالب ” پیشنهاد های سالم ” سایت می باشد.

(در ” پیشنهاد های سالم” شما با خوشمزه های سالم آشنا می شوید.)

سس کارامل سالم خانگی تهیه کنید.

سس کارامل که برای سرو انواع بستنی ها روی کیک ها و پنکیک ها و … کاربرد دارد معمولا از حرارت دادن شکر تهیه می شود. ولی با دانستن در مورد مضرات شکر این سم سفید. شما می توانید به راحتی خرما را جایگزین شکر کنید و با خیال راحت در انواع خوراکی هایتان از آن استفاده کنید. در این صورت علاوه بر اینکه از مضرات شکر دور می مانید می توانید از کلکسیون ویتامین ها و مواد مغذی خرما استفاده کنید.
خانواده و کودکانتان را به تغذیه سالم و بدون شکر عادت بدهید.

موارد استفاده از سس کاراملی خرمایی:

می توانید انواع میوه ها مثل سیب و موز و توت فرنگی و … را به این سس آغشته و میل نمایید.
می توانید سس کارامل خرما را به همراه پنکیک بدون شکر میل کنید.
می توانید به جای سس شکلات و سس کارمل شکری ، کارامل خرمایی را روی بستنی و ژله و سایر دسر ها بریزید.
می توانید به عنوان شیرین کننده جایگزین شکر در کیک ها استفاده کنید.

 مواد لازم و طرز تهیه سس کارامل سالم:

خرما ۲ و نیم لیوان
نمک دریا نصف قاشق چایخوری
عصاره وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
یک چهارم تا یک دوم فنجان آب گرم

در ابتدا خرما ، عصاره وانیل و نمک دریا را در دستگاه مخلوط کن (بلندر) ریخته و به مدت ۳۰ ثانیه مخلوط می کنیم. هرچقدر خواهان سس کارامل لطیف تر و رقیق تری باشید باید آب گرم را از میزان ربع تا نصف فنجان به مواد اضافه کرده و چند ثانیه مجدد مخلوط کنید تا به بافت دلخواهتان برسید. این سس در ظرف دربسته به مدت یک هفته در یخچال قابل نگهداری است.
این مقدار مواد ۲ فنجان سس کارامل به شما می دهد. نوش جان
سالم بخورید تا سالم بمانید.

منبع:cheftayebeh

در مورد انتخاب هوشمندانه شیرین کننده ها بیشتر بخوانید.

در مورد قند و شکر سوخت سلول های سرطانی بیشتر بخوانید.

در مورد جایگزین های طبیعی شکر تصفیه شده بیشتر بخوانید.

Tags:
اولین نفری باشید که نظرتان را ثبت می کنید

ارسال پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

ارتباط با ما

لطفا نظرات، پیشنهادات و انتقادات خود را برای ما ارسال کنید.

درحال ارسال

وارد شوید

اطلاعات خود را فراموش کرده اید؟