حمص پیش غذای سالم و خوشمزه

حمص از نگاه وب سایت تخصصی سالم زیستی

این مطلب از مجموعه مطالب ” پیشنهاد های سالم ” سایت می باشد.

(در ” پیشنهاد های سالم” شما با خوشمزه های سالم آشنا می شوید.)

حمص پیش غذای سالم و خوشمزه

حمص یکی از پرطرفدارترین دیپینگ های دنیاست. معمولا ساقه های سبزیجات خام مثل هویج و کرفس همراه آن سرو می شود. در کشورهای عربی حمص به عنوان سس در کنار غذاهای گوشتی و انواع کباب ها سرو می شود.

 

مواد لازم و طرز تهیه حمص:

نخود پخته ۱ لیوان
آبلیمو ربع لیوان
ارده نصف لیوان
سیر ۳ حبه
نمک
روغن زیتون به مقدار لازم

نخود از قبل خیس کرده و پخته و یا کنسرو نخود را در داخل دستگاه مخلوط کن (بلندر) ریخته و بقیه مواد به جز روغن زیتون را نیز داخل دستگاه ریخته و کاملا مخلوط می کنیم تا یک دست شود سپس مواد مخلوط شده را به ظرف سرو منتقل کرده و با قاشق روی آن طرح می زنیم و سپس روغن زیتون را طوری روی مواد پخش می کنیم که در محل طرح های ایجاد شده جمع شود. اگر طرفدار غذاهای تند هستید برای تزیین می توانید از مقداری پودر فلفل قرمز استفاده کنید. نوش جان

منبع: cheftayebeh

Tags:
اولین نفری باشید که نظرتان را ثبت می کنید

ارسال پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

ارتباط با ما

لطفا نظرات، پیشنهادات و انتقادات خود را برای ما ارسال کنید.

درحال ارسال

خوراکی , پیشنهاد غذایی , سبک زندگی سالم

 وب سایت تخصصی سالم زیستی اولین مرجع عادت های سالم زندگی است که تنها به سلامتی شما می اندیشد. مطالب این سایت در پنج دسته اصلی تنظیم شده است که عبارتند از “سالم بخورید” شامل دستور انواع آبمیوه ها ،اسموتی ها ، سوپ ها و سالاد های سالم ، “سالم بشوید” مجموعه ای از توصیه ها برای کنترل و یا درمان انواع بیماری ها ، ” سالم بمانید” مجموعه ای از مطالب برای حفظ سلامتی و پیشگیری از عواملی که سلامتی را تهدید می کنند ، “سالم بخوانید” مجموعه مطالب خواندنی برای بالا بردن سطح آگاهی در مورد هر آنچه به سلامتی مربوط است و “سالم بخرید” مجموعه راهنمایی هایی برای خرید مواد غذایی و محصولا سالم. علاوه بر این یکسری مطالب جانبی تحت عنوان “پیشنهاد سالم ” ، “ضد پیشنهاد” و ” کوتاه از خانه داری” تهیه شده که در قسمت پیشنهاد سالم یکسری دستورات سالم و ساده برای انواع پیش غذاها ، تنقلات و دسر های سالم آورده که شده که می توانند جایگزین انواع ناسالم آن ها شود. در قسمت ضد پیشنهاد شما از هر چیزی که سلامتی تان را به خطر می  اندازد می خوانید و در کوتاه از خانه داری با نکات کاربردی برای خانه داری راحت تر و سالم تر آشنا می شوید.

وارد شوید

اطلاعات خود را فراموش کرده اید؟